您所在的位置:首页 - 工作动态

工作动态

省市场监督管理局产商品质量检验研究院赴我校开展校园食品安全专项抽验工作

   20251022日上午8:30,省市场监督管理局产商品质量检验研究院一行,在州市场监督管理局工作人员的陪同下,莅临我校开展校园食品安全专项抽验工作,旨在进一步强化校园食品质量监管,保障师生饮食安全。



抽验工作组首先前往我校学生一食堂,按照规范流程对食堂内食品进行抽样。现场重点抽取了两类关键食品:一是食堂自制的包子,主要检验其馅料新鲜度、微生物指标及添加剂使用情况;二是食堂在售的预包装食品,包括袋装零食与瓶装可乐,重点核查食品保质期、包装完整性及标签信息合规性。



随后,工作组前往校内“非常超市”,针对超市流通食品展开抽样。此次选取了两类师生日常消费频次较高的商品:一类是新鲜水果,主要检测农残含量与成熟度;另一类是货架陈列的预包装零食,重点检查食品成分表、生产日期及储存条件是否符合国家标准。



抽验过程中,我校后勤管理处与食堂、超市负责人全程配合,协助提供食品采购台账、检验报告等相关资料,并对抽样流程进行现场确认。此次专项抽验将为我校后续优化食品安全管理、排查潜在风险提供专业依据,我校也将持续筑牢校园食品安全防线,切实守护师生“舌尖上的安全”。


编辑:张忠友   初审:田宏伟    复审:徐驰   终审:樊雅俊